TOPIK TERPOPULER

Perkuat Imun Tubuh, Ini Daftar Makanan yang Kaya Vitamin D

Wilda Fajriah
Perkuat Imun Tubuh, Ini Daftar Makanan yang Kaya Vitamin D
Vitamin D bisa didapatkan dari beberapa makanan. Foto: Ilustrasi/Shutterstock

JAKARTA - Vitamin D dipercaya bisa meningkatkan imunitas tubuh. Vitamin ini bisa didapatkan dengan berjemur sinar matahari. Meski demikian, beberapa orang terkendala untuk berjemur sinara matahari karena berbagai alasan.

Jika Anda salah satu orang yang tidak bisa berjemur sinar matahari karena sibuk bekerja di dalam ruangan, Vitamin D bisa Anda dapatkan dari beberapa makanan.

Ahli hematologi, onkologi, dan ahli gizi Yale Medicine, Barry Boyd mengatakan, vitamin D memiliki keunggulan memperkuat otot, melawan peradangan, mencegah diabetes. Selain itu, vitamin D sangat baik untuk melawan infeksi virus seperti influenza dan coronavirus.

Merujuk dari BMJ 2017 yang membandingkan suplemen vitamin D dengan plasebo, menemukan bahwa vitamin D dapat mengurangi risiko infeksi saluran pernapasan akut, dengan pemberian suplemen vitamin D harian atau mingguan, terutama pada individu yang kekurangan vitamin D.

Baca Juga: Studi: Terdapat Korelasi Antara Vitamin D dengan Penyakit Autoimun



Dirangkum dari Healthline, berikut makanan yang kaya kandungan Vitamin D.

1. Ikan salmon

Makanan tinggi vitamin D di urutan pertama adalah ikan salmon. Salmon adalah ikan berlemak yang populer dan sumber vitamin D yang bagus.

Menurut Database Komposisi Makanan Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), satu porsi atau 100 gram salmon Atlantik yang dibudidayakan, mengandung 526 IU vitamin D, atau 66 persen dari kebutuhan harian. Rata-rata, salmon juga mengandung 988 IU vitamin D per porsi atau 100 gram, yang berarti 124 persen dari kebutuhan harian.

2. Ikan sarden



Selanjutnya ada ikan sarden atau herring. Memiliki harga yang lebih terjangkau dari salmon, ikan sarden merupakan salah satu sumber vitamin D terbaik. Bayangkan saja, ikan herring Atlantik segar menyediakan 216 IU per porsi atau 100 gram, yang merupakan 27 persen dari kebutuhan harian.

Jenis ikan berlemak lainnya juga merupakan sumber vitamin D yang baik. Seperti ikan halibut dan mackerel yang masing-masing menyediakan 384 IU dan 360 IU per setengah fillet.

Baca Juga: Jangan Sampai Kekurangan Vitamin D, Ini Bahayanya Bagi Kesehatan



(agn)

halaman ke-1 dari 2
preload video
TULIS KOMENTAR ANDA!