Makanan Sehat Diprediksi Semakin Populer Tahun 2022

JAKARTA - Tren kuliner mengalami perubahan setiap tahun. Inovasi kuliner kadang tiba-tiba viral karena mendadak banjir peminat. Beberapa kuliner paling populer tahun 2021 lalu, di antaranya bobba, kopi dalgona, ayam geprek, hingga salted egg.

Nah, tahun 2022 ini, kuliner yang diprediksi bakal hits dan menjadi populer adalah makanan dan minuman sehat. Hal itu sesuai dengan prediksi tren makanan 2022 versi GrabFood .

"Adanya pandemi Covid-19 juga berpengaruh pada gaya hidup masyarakat Indonesia. Menurut Survei yang dilakukan oleh NielsenIQ bersama dengan Grab kepada lebih dari 13.000 responden, diketahui bahwa 7 dari 10 masyarakat Indonesia ingin makan makanan sehat secara teratur," kata ead of Marketing GrabFood - Grab Indonesia, Hadi Surya Koe, dilansir dari Antara.



Dia mengatakan, 70 persen dari responden pun rela membayar uang lebih banyak demi makanan sehat. Apa saja jenis makanan sehat yang dimaksud? Menurut Hadi, ragam makanan sehat yang digemari konsumen meliputi jus, sup, salad, roti lapis dan makanan kukus.

Kepopuleran makanan sehat diprediksi terus berlanjut pada 2022 seiring perhatian masyarakat terhadap kesehatan yang kian intensif saat pandemi.

Sementara itu, bicara soal makanan yang populer sepanjang 2021, GrabFood mencatat ada 10 kategori makanan teratas yang dicari di platform tersebut, yakni makanan cepat saji, Martabak, Pizza, Bakso, Ayam, Nasi goreng, Burger, Seblak, Mie, dan Sate.